In Kölsa werden isolierte und unisolierte Lagerhallen zur Lagerung großer Mengen (etwa 9.500 to) verschiedener Zwiebelarten genutzt. Das vorhandene Kühllager (etwa 1.500 to) sichert eine Vermarktung der Zwiebeln bis zum Frühjahr ab. Von hier aus werden sie der Zwiebelsortieranlage zugeführt, wo sie maschinell nach ihrer Größe sortiert werden. Große Zwiebeln werden in Big Bags verladen, um später in anderen Betrieben weiterverarbeitet zu werden. Kleinere Zwiebeln werden mit einer modernen Verpackungsanlage vollautomatisch in handelsübliche „Fleischersäcke“ in unterschiedlichen Abpackmengen verpackt.

 

Die Landhandels GmbH Glesien ist Dienstleistungspartner des Mitteldeutschen Zwiebelkontors, womit wir für Sicherheit und Qualität bei Speisezwiebeln stehen.